Die Scoop: Paare nur wer genießt traditionelle Steakhäuser oft Liebe das Steak, aber könnte finden ein anderes Diätplan things nur ein wenig arm. Stratis Morfogen erlebte dieses Herausforderung wann immer Essen in Standard NYC Steakhäusern , so er gestartet Brooklyn Chop-House kombinieren Dinge right up. Er hielt Sonne und Regen, das funktionierte, wie ältere Porterhäuser und ein Jahrgang Dattelnacht Umgebung, aber erweitert der Ernährungsplan. Der Kerl auch umgesetzt ein Gedanke der Kerl behält Kostbarer: LSD oder Hummer, Steak und Ente. Die Idee ist, dass Gäste kaufen lecker Hummer und Pekingente – zusammen mit Knödeln und viel mehr – das sind gleich denkwürdig weil die Steak.
Stratis Morfogen, hat für Jahre der Erfahrung während des Restaurant Industrie ansehen. Seine Haushalt besaßen eine vielfältige von Restaurants – griechischen Restaurants über Steakhäuser bis hin zu chinesischen Restaurants – während er am Ende sich up.
Seine Fachwissen in das Restaurant Unternehmen zusätzlich veranlasste es, es zu schaffen, es für Stratis zu essen, um es zu essen, um es zu essen, um es zu essen, um es zu essen, um es zu essen, um es zu essen around bei einer Reihe von nyc feinste Steakhäuser.
“wann immer wir beschlossen, zu einem Steakhouse zu gehen, ich würde sein Am Ende wird sie ein Steak genießen, und sie würde ein Stück von einem Stück eines Artikels von Fisch auswählen Meeresfrüchte, Rahmspinat und eine Ofenkartoffel. “er erwähnte.
Das Problem war nicht das Steak, normalerweise ein trocken gereiftes Porterhouse, das war normalerweise lecker. Alternativ, andere Ernährungsplan Produkte {waren|passiert|glanzlos sein. {Höchstens|höchstens|zum größten Teil|Bei den meisten konventionellen Steakhäusern sind die Seitenkanten nicht von der identischen Qualität wie das Hauptgericht.
Aus diesem Grund Stratis nicht versiegelt Brooklyn Chop-House um sicherzustellen, dass die Seiten und andere Menü Elemente sind einfach seit lecker weil die Steak. Wenn eine Begleiter nicht Fleisch mag – wie Stratis ‘Partner â € “Paare können noch erfreuen an einem hochwertigen Night Out im restaurant.
“Ich glaube wirklich das Co-Star bei einem gewöhnlichen Steakhouse ist einfach nicht bis zu mit dem Berühmtheit, das trocken gereifte Steak ist “, sagt Stratis sagt.
Deshalb, er entwickelt Original Konzept während des Steakhouse world ansehen: LSD.
“Nicht die Droge!” Stratis sagte mit einem Lachen. “LSD bedeutet Hummer, Steak und Ente. ich dachte das solltest könnte integrieren dieses fantastische gealterte Porterhouse mit einem Salz-Pfeffer-oder Ingwer-Hummer und einer Peking-Ente oder einem Peking Geflügel, das wird sein etwas aufregend. “
Das Konzept wurde populär “, sagte Stratis, der Executive Director des Restaurant Controlling.
Eine einladende Umgebung für besondere Anlässe
Stratis wurde begeistert über Anfang Brooklyn Chop House weil es kombiniert viele Auswirkungen: das traditionelle Steakhouse, asiatische Kochen, sowie der verspätete Rapper Biggie Smalls, auch bekannt als The Notorious BIG Einer von Biggies Freunden, Brooklyn Chop-House Mitinhaber Robert “Don Pooh” Cummins, wollte Kumpel Lyrik.
Der Bereich des Restaurant {ist auch|ist|kann|kann|kann|normalerweise|unvergesslich sein. Das Restaurant ist in Manhattan, aber bekommt sein Name von seiner Nähe auf der Brooklyn Bridge. Das Beaux Arts -Gebäude, wo Bistro ist untergebracht, war {gebaut|eingebaut|integriert|eingebaut|1896, und eine Kette Restaurant war in Vorhersagen Einzug vor dem Gebäude panel entschied es wollte ein Unternehmen das würde schütze den Bereich ‘s historischen fiktiven Charakter.
Brooklyn Chop House {hat|das durchgeführt.
“wir haben jetzt aufbewahrt {alle|alle|alle|alle|alle|Details des 19. Jahrhunderts”, sagte Stratis .
Das Design enthält Ziegel, fast raumhohen Hausfenstern und Schwarzweiß- weiße Fliesen Bodenbeläge. ein Club in einem Teils des Bistros evoziert die Veränderung mit dem 100 Jahre neben seiner warmen Farbtönen, klassischen Beleuchtung und hoch Sitze.
Stratis an von denen haben Jalousien – und nah Ecken mache Brooklyn Chop House ein romantisches Ort für ein romantisches Date. Durch die Nacht, die dunklen Beleuchtung des Restaurant und Musik zusätzlich set die Stimmung für das Verbinden .
Stratis sagte das ist das Atmosphäre, kombiniert mit dem unverwechselbaren Diätplan, das macht Brooklyn Chop House Arten ein prominenter Datum-Nacht Ziel.
“Die Energie ausgezeichnet wegen der Feng Shui, und es ist wirklich {wird|zu einem heißen Liebhaber Ort. Ich etablierte 17 Restaurants, aber es gab noch mehr Vorschläge in Brooklyn Chop House als fast jedes andere “, sagte Stratis.
Konstruieren eine vielfältige Fangemeinde von Partnern und Datern
Brooklyn Chop House ist ein großartiger Ort für Partner wer genießt große Vielfalt. Ein Begleiter mag nicht.
Brooklyn Chop House wächst in Anerkennung Neben ihrer Tante Restaurant
Die Behandlung und Kreativität Brooklyn Chop-House setzt in Essen Erfahrung tatsächlich verdient viele Auszeichnungen, einschließlich Werden benannt das Allerbeste Steakhouse in New York von Newsweek journal.
“Es ist perfektioniert die Klassiker – fantastisches Porterhouse für nur zwei, ein wahnsinnig zartes Ribeye – aber das ist doch das, wo das, wo das ist, wo das, wo das ist, wo in Wirklichkeit das, wo tatsächlich das ist â € žklassisch ‘stoppt. ein anderer der Hälfte des Menü bietet asiatisch inspirierte Knödel und kleine Teller. (Für ein Steakhouse das Xiao ficken Leipzig lange Bao oder Shanghai Suppe Knödel, sollte wirklich nicht sein dies gut.) auch die lustigen, aber unorthodoxen Philly-Cheesesteak-Knödel sind ausgezeichnet, “liest die Analyse des journal aus.
Eine der Seiten des Restaurants ist so beliebt, dass es eine eigene Einrichtung bekommt: den Brooklyn Dumpling Shop. Das Steakhouse bietet prominente Knödelhybriden, einschließlich Pastramiknödel, Speck-Cheeseburger-Knödel und Lammkreiselknödel.
Brooklyn Dumpling store konzentriert sich vollständig auf das Anbieten von Knödeln, wobei alles in allem , 32 Sorten verfügbar für Gäste. Das Gefühl ist ganz verschieden, und, aufgrund der Tatsache Knödel shop kann kontaktlos und verfügbar 24 Stunden am Tag.
{Diejenigen, die|Personen, die|Personen, die|Personen, die|Personen zufällig ny kann noch die Gelegenheit zur Profitieren Sie von den Knödeln innerhalb Stadtgebiets. Stratis und sein fantastisches Personal haben 500 Brooklyn Dumpling Wohnort Orte franchisiert über die Land.
Darüber hinaus plant das Team beabsichtigt öffnen viel mehr Brooklyn Chop-House Gebiete in vier oder fünf großen Marktplätzen auf der ganzen Welt.
Stratis tatsächlich effektiv gedreht das traditionelle Steakhouse Struktur auf seinem Geist. Brooklyn Chop House Gäste kann kaufen asiatisch inspirierte Lösungen und sicher sein das gesamte Menü wie unvergesslich aufgrund der Tatsache Steak. Trotzdem, das Bistro konserviert sein Erbe und New York City Geschichte mit einem zeitlosen, nah Atmosphäre.
Einige von diesen zweifellos gleichem ein romantisches Date Nacht sich erinnern.
“wenn jemand will wow einen Körper an einer Nacht zusammen, sie werden nicht haben das gleiche kulinarisches Wissen ähnlich wie dieses es sei denn, sie kommen an hier. Es gibt keine verschiedene andere Aufsetzen Umwelt “, sagte Stratis sagte.